广州包子培训技术
广州包子培训技术?包子经营可大可小,即使没有经验,没有太多资金,也可稳妥赚钱,非常适合小本创业!目前我们身边的包子行业还算是起步阶段,包子行业如果冷链技术成熟的话,将有不可估量的前景!在国际市场上中国的包子的名声也不弱于饺子,国际市场也大有可为。
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包子是很多人喜欢的一种面食,在南北方各地都有,北方人说的包子一定要有馅,要不就是馒头了,而在南方江浙一带还有的将包子也称为馒头。
参加包子培训的一些技巧!
今天给大家介绍一个简单易学的家常菜肉包的制作方法:
首先是材料:肉末,五花肉,韭菜,面粉,发酵粉,盐,酱油,甜面酱,料酒,葱,姜,鸡精,香油
做法步骤:
1、五花肉洗净,放锅中煮熟
2、煮熟的五花肉切小粒
3、五花肉粒加葱姜末、甜面酱炒入味
4、肉末、五花肉粒加盐、酱油、葱姜末、料酒、鸡精拌匀,再放上切好的韭菜、香油拌匀
5、面粉加发酵粉成发酵面团,揉匀、下剂、擀皮、包成包子
6、上笼屉大火蒸15分钟,ok
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