广州培训做包子

[2018-08-06 15:54:07] 浏览量：120 来源：

广州食其鲜餐饮

广州培训做包子？包子因为简单方便美味等特点深受各地人民的喜爱，并且根据馅料不同以及各地区制作工艺上的差别，包子的种类非常多，馅儿不同、做法不同的包子们都各有特色，而爱吃包子的朋友也总能在其中找到一款自己喜欢的。

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　　面点技能即为包子及相关技术。这里可以是本人，又或者你的合伙人，或是你已经提前招募好的面点师。包子好吃与否，主要在于技术，而在开店前做好技术储备是非常重要的。无论你本人，还是其他人，店内都需要一个技术过硬的面点师，为你的生意保驾护航。

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　　想要做出松软可口的包子皮，首先步就是选择合适的面粉。现在的超市中会发现面粉有很多分类，各式各样的面粉适合做的食物也是不一样的。

　　那么如何从这琳琅满目的面粉中挑选出合适的呢?其实要想做出好吃的包子，那么好选择中筋面粉。这种面粉的蛋白质含量较大。在选择的时候，注意看面粉包装上的营养成分。一般来说，蛋白质含量在11%以上的就可以了。这种面粉做出来的包子一般比较白，因为中筋面粉是用麦芯部分磨制而成的，白白胖胖的包子看起来也会更加有食欲。

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