武汉简易糕点培训可靠吗
武汉简易糕点培训可靠吗?糕点行业算是近些年逐渐发展起来的行业。糕点行业普遍薪水不低,工作相比其他餐饮行业工作轻松,特别是适合年纪不大的青年人。而且学习相对容易上手,市场上这个行业的高端人才也很稀缺。而且糕点是门槛比较低很适合年轻人开店创业。
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广式糕点,以广州地区为代表,馅料多用榄仁、椰丝、莲蓉、糖渍,重糖、重油,具有皮薄馅多、油润软滑、口味甜中含咸等特点,各款点心都讲究色泽和谐、造型各异、相映成趣,令人百食不厌。
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蒸蛋糕是一种简单又有营养的糕点,它比别的蛋糕更容易被人消化,并且比较适合老年人和小朋友食用。今天小编给大家介绍一下蒸蛋糕的家常做法,大家可以试试哦:
1.首先在盆中打入鸡蛋,鸡蛋打出泡。
2.加入糖粉,继续打发,打发至花纹不轻易消失,如图所示
3.这时候在鸡蛋液中筛入适量的低筋面粉拌均匀
4.在办好的鸡蛋面糊中加入蔓越莓干。由于我们是介绍蒸蛋糕的家常做法,所以没有蔓越莓干的小伙伴可以用葡萄干来代替哦~
5.将上面做好的面糊倒入模子,大火烧开水之后蒸8分钟
6.蒸熟之后出锅就可以食用了。
以上就是蒸蛋糕的家常做法,如果家里有电动打蛋器的小伙伴还可以省掉打发鸡蛋的力气呢,这款蒸蛋糕的家常做法实在是省时又省力。
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