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武汉培训糕点制作哪里好

[2018-08-07 16:41:08] 浏览量：50 来源：

蜀湘情缘餐饮培训武汉培训中心

武汉培训糕点制作哪里好？糕点生产是食品加工业的一个重要部分，随着广大人民群众生产水平的日益提高，对糕点的质量要求也就越来越高，因而对糕点制作人员的技术要求就越高。市场竞争比激烈，过时的老配方旧技术己迅速被先进的新原料新配方新工艺所取代。

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　　滇式糕点，以云南地区为代表，其馅料多选用具有当地特色的原始材料烹饪而成，饼皮疏松、油而不腻，馅料咸甜适口，还有独特的滇式火腿香味或玫瑰花香，越来越受到消费者的喜爱。

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　　西式蛋糕在青少年中非常流行，它们的名字往往很有西方味道，如黑森林蛋糕，维也纳巧克力杏仁蛋糕，起士蛋糕的，提拉米苏等，这样的名字与蛋糕本身早已深深连在一起，因此不会轻易被取代。对于中式糕点品，具有较好的防御的能力。糕点无非就是一种食品，因此糕点的品非常多，几乎任意一种速食食品都可代替。但是糕点一般都有一定的寓意和历史在里面，尤其是西式糕点，如生日蛋糕，在老年人的眼中可能长寿面可以代替，但是大多数的中国人生日早已不再吃长寿面，取而代之的是生日蛋糕。

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