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重庆可欣餐饮管理有限公司
发表于：2018-08-07 17:01:24特色美食寿司哪里可以学寿司好吃吗寿司怎么做好吃日本料理哪里学怎么做技术转让日本料理怎么做寿司的做法以及配方哪里有日本寿司料理技术培训哪里有小吃培训班 小吃培训学校哪家强学寿司技术就来重庆可欣餐饮培训学校
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寿司的种类很多，而且在原料的选择上范围也很广。寿司常用的主要原料为寿司米和日本粳米，其特点是色泽白净，颗粒圆润，用它煮出的饭不仅弹性好，有嚼头，且具有较大的黏性
包卷寿司的外皮所用的原料，以优质的海苔、紫菜、海带、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等为常见。
寿司的馅料丰富多彩，且能体现寿司的特色。馅料所用的原料有海鱼、蟹肉、贝类、淡水鱼、煎蛋和时令鲜蔬，如香菇、黄瓜、生菜等等。
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