西点烘焙有什么魔力，为什么95、00后都想学？
近几年，西点行业蓬勃发展，扩张版图也从一、二线城市逐渐向三、四线城市以及农村市场方向开始渗透，烘焙食品从无到有，到如今如雨后春笋般进入千家万户。据相行业统计，2017年我国烘焙食品行业销售收入预计达到4658.29亿元。行业的发展孕育了一个全新的热门高薪职业——西点师。
西点烘焙行业被誉为“时尚的行业”“黄金产业”，西点师则被称为优雅的艺术家。与此同时，西点行业也被公认为是全球十大高薪低压行业之一。所以越来越多的人选择学西点，梦想成为西点师，尤其是很多95、00后。那么这个热门的职业从业人员究竟月薪有多少钱？西点师算不算高薪职业？这是学西点，从事西点烘焙行业的人都非常关心的问题，在这里小新与大家一同探讨。
西点烘焙行业发展空间巨大，同时，西点专业人才的短缺成为了制约行业发展的主要瓶颈。受西方文化影响，面包、饼干等烘焙食品逐渐成为人们的“食尚消费”，需求量越来越大。而从年龄层来看，从小孩到老人，无一不欢迎。如此巨大的市场，必然需要专业的西点人才。厦门新东方烹饪学校特此开设两年制经典西点专业、一年制西点精英专业和西点短期进修班。以培养精通西点制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的西点人才为目标。系统传授国内外高端、前沿的西点及时尚饮品制作技术，让学员通过系统学习，熟练掌握烘焙、裱花技能成为适应烘焙行业需求的专业型人才。
作为闽南大型的设西点专业的烹饪学校，厦门新东方烹饪学校凭借其强大的品牌优势，吸引了一大批西点大师从事教学工作，加上其既注重西点实操能力、又重视提高学生的综合能力的培养。毕业学子凭借精湛技能，能轻松胜任星级酒店、知名烘焙坊、西饼屋的工作，又有足够的管理知识、营销能力，加薪、晋升、自己开店也自是不在话下。
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