在昆明想学重庆火锅到哪里能学选大理创飞
大理诚飞餐饮培训学校
发表于：2018-08-08 11:10:17曹老师
大理下关大关邑商业街141号
骨汤鸳鸯锅
招牌特色类:
生态千层百叶、手切嫩牛肉、手工鲜魔芋
荤菜类:
羔羊肩肉卷、精品肥牛、非一般五花肉、梅林午餐肉、鸭血
素菜类:
重庆木耳、冻豆腐、菌菇拼盘、蔬菜大拼盘
特色小吃类:
现炸小酥肉、红糖手工糍粑
饮品类:
自制酸梅汤
老火锅的锅底选用牛油、骨汤，用大骨棒长时间熬煮的骨汤，醇厚呈乳白色。是健康又营养的好汤底！红彤彤的辣油，一开锅放下菜
品，很快就看着锅底热气腾腾的直翻滚，香喷喷的麻辣锅真是让人欲罢不能。
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