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学做纸包牛蛙去哪里学比较好重庆哪里可以学

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重庆可欣餐饮管理有限公司

    发表于:2018-08-08 13:40:52  
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学做纸包牛蛙去哪里学比较好重庆哪里可以学纸包牛蛙技术怎么做才好吃纸包牛蛙有多少种口味做法

纸包牛蛙是一道特色菜,口味多种多样丰富多变。牛蛙肉质鲜嫩,配上特制是调味料,口味辣、香、甜都有。纸包牛蛙一般的口味有:香辣纸包牛蛙、麻辣纸包牛蛙、泡椒纸包牛蛙、豆豉纸包牛蛙等。

牛蛙作为一种人工养殖的食用蛙,成本不是很高,而且牛蛙的肉质鲜嫩,没有什么特殊的气味,处理起来也特别方便。

制作流程:1、牛蛙处理干净,切成2厘米的小块,用盐、料酒、味精、鸡精、胡椒粉腌制10分钟;2、将洋葱切成丝,放在锡纸上摊于铁板上,淋上复合油,然后将牛蛙放上;3、将锡纸叠成圆形;4、铁板连同锡纸包上中火烧至膨胀转小火烧至牛蛙熟透;5用刀划开气泡就可。

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可欣餐饮培训学校,我们不限制学员的学习时间,学会为止。全天拿食材给学员亲自动手练习,师傅在旁边全程指导,让学员学得好,学得满意。一切为学员考虑,我们包吃住,包材料,学完后期回来复习完全免费。一次性收费,中途不会产生任何费用,签订正规合同,让学员学得放心、省心。

重庆可欣餐饮管理有限公司,主要是响应党中央号召:培养青年创业、自主创业、解决下岗职工的就业问题,努力培养有志青年实现自己的梦想。我们的规划是三年内在全国的省会城市有我们的分部,我们的目标是:让每一个学员能学到真正的技术,创业成功!

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