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2015鄞州面包制作培训学校招生啦

[2015-05-22 15:06:50] 浏览量：143 来源：

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　　面包培训简介

　　面包主要培训的产品系列，从打面团、整形和烘烤，的面包制作技术。产品系列主要分为

　　甜面包、硬面包、丹麦、法式面包等。注重产品的口感和精致外形。

　　一、培训内容

　　1、各种面包的打面的方法和注意事项。

　　2、面团的醒发，湿度可温度的掌握。

　　3、甜面包、软面包、法式面包等各种面包的整形装饰。

　　4、各类面包的烘烤。

　　二、 培训方式

　　1、理论讲解

　　原物料讲解

　　配方讲解

　　操作流程讲解

　　重点和注意事项讲解

　　2、实践操作

　　1、工具设备的使用

　　2、面包的制作和装饰。

　　3、半成品实践操作

　　4、出品实践操作

　　三、培训优势

　　1、培训教材

　　PPT培训教材底料、出品制作;原料、设备使用 专业培训教材 制作步骤流程教材详细、直观、易懂

　　2、培训历史

　　八年培训历史，2000学员培训开店 我们用 专业的技术 真诚的态度 负责您的选择

　　3、培训技术

　　正宗港式甜品技术?五星级西点烘焙产品?甜品师领衔教学?开店

　　4、培训设施

　　多媒体教学设备 授课更生动 轻松

　　5、项目孵化

　　甜品沙龙课程研究探讨项目发展,门店筹备,经营理论讲解

　　


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