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小笼包培训随到随学成都蜀味缘培训学校

来源：

成都蜀味缘培训学校

发表于：2018-08-13 18:03:18

相关标签：厨师培训成都厨师培训

小笼包别称小笼馒头，是常州、无锡、上海、南京、杭州、嘉兴、芜湖、徽州等江南地区的汉族传统小吃，起源自清代道光年间的江苏常州府。常州小笼包味鲜，无锡小笼包味甜。

小笼包是上海，常州，无锡，江西，杭州，南京，芜湖等江南地区的小吃。常州味鲜，无锡味甜。成都小笼包培训，四川小笼包培训，小笼包培训随到随学。

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下面我们来看看蜀味缘小笼包技术培训：

1、猪肉馅中加入葱末、姜末、盐、鸡精、花椒粉和香油搅拌均匀。然后一勺一勺加进鸡汤。加进一勺鸡汤后要搅拌至肉馅把水份全部吃进去了再加第二勺。我用了差不多1小碗的肉馅，大概加进了1小碗的鸡汤。

2、面粉加进热开水，边加边用筷子搅拌，然后用手揉成面团盖保鲜膜醒一会。醒好的面团放在案板上，再继续揉至面团变光滑，搓成条状再切成小块，用手按扁擀成皮，大概比平时包饺子大一点就行，但一点要擀得尽量薄一些。

3、在擀好的皮上放一点肉馅，再包起来呈包子状。

4、包好的包子放在蒸锅中，沸水蒸大概6、7分钟就好了。

四川小笼包技术培训，蜀味缘小笼包技术培训，蒸熟后的小笼包，小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明状，晶莹透黄，一咬一口汤，滋味鲜美，满口生津。如果吃属以姜丝、香醋，配上一碗蛋丝汤，其味更佳，想学习正宗包子技术的朋友，不用前往小笼包培训班，选择加入蜀味缘包子项目就可以轻松学习包子技术，更简单，带来更大的市场。卓越的品牌肯定能让投资者经营，迅速开启财富事业。蜀味缘包子是热门的培训项目，技术简单好学，非常有市场。要做到皮薄馅靓是有秘诀的。做皮时开粉要用滚水渌熟，皮才软滑，若用生粉就会太干了。馅要有汁才好吃，但馅料有水份会很难包，配好后放进雪柜片刻，使油和水份都凝固才包，蒸熟后的小笼包就会很好吃了。成都小笼包培训，四川小笼包培训，小笼包培训随到随学。