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        培训纸包烤鱼 纸包烤鱼培训
    

培训纸包烤鱼纸包烤鱼培训

[2018-08-15 17:00:26] 浏览量：79 来源：

美食小吃培训学校

项目简介
纸包鱼，是近一年来在川渝大地的一种‌‌健康美食，结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色，研制出的新一代健康烤鱼，一经推向市场便被广大消费者所追捧。
据不完全统计，重庆和四川两地，近一年时间如雨后春笋般的开了上千家纸包鱼餐厅。烤鱼起源于巫溪大宁河边，名扬于万州古城，称万州烤鱼，亦谓传统烤鱼。
纸包鱼则是源自万州的新一代健康烤鱼，相比传统烤鱼来讲，从主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。
纸包鱼摒弃了传统的碳烤方式，采用健康的电烤，将食物的健康放在了位。加之调料的创新使得其健康、卫生、环保且味道好的特点被食客广为赞誉！

培训讲解
1. 鱼的选购、宰杀、处理、清洗、保存；

2. 鱼的预处理；

3. 配菜的选择、切制、预处理；

4. 各种味型底料的炒制；

5. 纸包鱼的烤制流程。

关于我们
1、我们是正规，专业，大型的咨询公司。学员可实地考察，满意后学习。
2、规模大，操作厨具多，保证学员个个都能动手操作，让学员真正学到正宗名小吃技术。
3、教学，直到学员学会为止，学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱。
4、在咨询过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧
5、一次性收取费，中途不再收取其他费用。
6、3年内免费跟踪服务，为学员解决一切技术上问题。