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            麻辣烫怎么做-哪里可以学
        

麻辣烫怎么做-哪里可以学

来源：

大理诚飞餐饮培训学校

发表于：2018-08-19 17:27:28

相关标签：厨师培训大理厨师培训

咨询人：邹老师

QQ：1074709933

：18187278467

地址：大理市下关镇大关邑商业街141号（欣逸快捷酒店对面）

麻辣烫起源于长江之滨。初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。从成都到三峡的川江流域，由于水流湍急，纤夫成了必不可少的风景，他们在拉纤之余，在江边垒起石块，支起瓦罐，捡拾一些树枝作干柴生火，舀几瓢江水，一切都就地取材，有菜放菜，没菜就拔些野菜充数，再放入海椒、花椒等调料，涮而食之，既可果腹，又可驱寒、袪湿。