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青岛哪有调酒培训

[2018-08-22 19:05:42] 浏览量:102 来源:

青岛红叶谷职业技能培训培训中心

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  任何工作都有它的经验和技巧,调酒也不例外,如果能将这些经验和技巧加以总结和理解,并熟练地运用到调酒工作中去,那么对自己调酒水平的提高是大有裨益的。所以要了解一下关于这方面的知识:

  (1)在调制鸡尾酒之前,要将酒杯和所有材料等预先准备好,以方便使用。在调制过程中,如果再耗费时间去找酒杯或某一种材料,那是调不出一杯高质量鸡尾酒的。

  (2)调制鸡尾酒所用基酒和配料的选择,应以物美价廉为原则,选用价格昂贵的品是一种浪费。

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  专业的调酒培训学校自然与其他的方式不同,它的专业、统一决定了课程系统连贯,学习有规律,理论与实践同步进行,每天都有固定的教学时间和实践时间,课后可以根据自己的兴趣学习和练习,有专业老指导,出错了马上就会得到纠正。相对做学徒而言,是更轻松一些。

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  作为一名调酒自然是要熟记配方,如果一个调酒连配方都记不住,我觉得就不用做调酒了,就算是,也不是一位合格的调酒。不要到时候客人点一杯鸡尾酒之后,你还和客人讲等一下,我看看笔记,应给没有单位想要这样的调酒。

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