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重庆学习云南饵丝哪里可以学

[2018-08-24 16:13:36] 浏览量：222 来源：

美食小吃培训学校

云南饵丝
现在这个社会是一个创业的时代，有大多数‌‌的人都渴望能够经营一份属于自已的事业，对于很多资金缺乏的朋友们来说，小本创业云南饵丝类小吃类这些都是很合适的，因其经营成本不高，投入又不大，回收资金也快，从种种迹象表明，这是一个很成功的创业项目。
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云南饵丝简介
云南饵丝是云南的一道特色小吃之一，其主要以大米为原料制作成的。云南饵丝的主流吃法和云南的另一特色小吃米线类似，只是二者的口感存在着一些差异。米线口感圆滑弹爽，饵丝口感柔韧留香。
云南饵丝是由饵块演变出来的，饵块切丝便做成了饵丝，且后者更加入味。制作好的饵丝和不同佐料搭配，经过蒸、煮、炒等不同方式烹饪加工，便产生了独具一格的风味美食。

云南饵丝是用什么做的?
云南饵丝是大米做的，先把大米饭蒸熟，然后揉好半天，揉成面团似的，从前应该是手工的，现在有机器，把蒸熟的大米饭放进去，加工后就出来饵丝了。
云南饵丝怎么存放？
云南饵丝的保存方式：湿的放冰箱，干的自然存放就行。如果是饵块：1.有密封包装的就放冰箱2.没有包装的，用保鲜膜包好冰箱存放 3.还可以放入水桶中存放，用水没过饵块即可。

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