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正宗柳州螺蛳粉怎么-大理哪里可以学

来源:

大理诚飞餐饮培训学校

    发表于:2018-08-25 11:27:12  
相关标签: 小吃培训   大理小吃培训

螺蛳(sī,不读shī )粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、、烫的独特风味 。螺蛳粉不写作'''螺丝粉''。

螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。

正宗柳州螺蛳粉怎么-大理哪里可以学

汤料由螺蛳肉、山奈八角肉桂丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。

2008年,柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。

咨询人:邹老师

地址:大理市下关镇大关邑商业街141号(欣逸快捷酒店对面)


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