寿司制作技术手把手学习，哪有教学寿司培训
煌旗小吃培训
发表于：2018-08-30 09:01:54寿司制作技术手把手学习，广州新塘哪有教学寿司？寿司是传统食品，即可以作为小吃也可以当正餐。寿司的主料是米饭，主要烹饪工艺是煮。常见的寿司品种有8种：军舰寿司、卷帘寿司、大手卷寿司、小手卷寿司、饭团寿司、手握寿司、压膜寿司、创意寿司。
寿司必须的材料是米饭，其原料是寿司米.米饭煮熟后，加入适当的寿司醋，糖，盐等调味，待降温后才用来制作寿司.所用的原料有优质的海苔，紫菜,蛋皮，豆腐皮，春卷等.馅料也极其丰富，而且能体现寿司的特色！！馅料常用的有海鱼，蟹肉，贝类，淡水鱼，鱼子,煎蛋和时令鲜蔬，如香菇,黄瓜，生菜等等。
在食用寿司的时候应根据寿司的种类来搭配佐料.吃卷寿司就需要蘸浓口酱油和涂抹适当的绿芥末；吃手握寿司就不能蘸酱油，否则不能吃出它的原味.除了浓口酱油和绿芥末以外，寿司还有更重要的调味料-----醋姜.一片醋姜不仅有助于调味，而且能使寿司变得更加清新美味！
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