长沙爆炒肥肠培训需要培训多久？
长沙爆炒肥肠培训需要培训多久？
培训品种
湘菜系列系列
●特色火锅●爆炒肥肠●香辣片片鱼●爆炒牛蛙●农家小炒肉●红烧排骨●麻辣猪脚●孜然牛肉●爆炒香鸡●铁板牛肉●宫保鸡丁●火爆腰花●浏阳蒸菜●盖码饭●粉丝扇贝
培训费用
一、任选11个菜式（除浏阳蒸菜和盖码饭）1580元，
二、浏阳蒸菜和盖码饭一起1280元
以上都包含技术配方转让费、材料费、餐费、资料费，中途不收取任何费用
培训时间
一般3天左右，根据个人情况而定
培训内容
1原材料的选购
2食材预加工以及确定味型
3所需的各种调味料的认识和配比
4加工的工艺步骤和处理技术
5所需湘菜的调制技术
6不同种类湘菜的调制技巧
7开店投资预算和经营技巧
文中图片素材来源网络，如有侵权请联系删除网上报名
新闻资讯
更多>>-
2015长沙慧鑫小吃培训中心特色小吃套餐培训
2015-05-06
-
2015长沙慧鑫小吃培训中心夜宵套餐培训
2015-05-06
-
2015长沙慧鑫小吃培训中心早餐套餐培训
2015-05-06
-
2015长沙慧鑫小吃培训中心全天候餐饮店套餐培训
2015-05-12
-
2015长沙慧鑫小吃行业和别的行业相对比较占什么优势？
2015-05-12
