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遵义羊肉粉技术培训班重庆哪儿学呢

[2018-09-22 16:53:10] 浏览量:69 来源:

重庆可欣餐饮管理有限公司

关于美食,因为口味不同对于美味的评价每个人都有不同的标准,无法给出统一的大家都认同。

说到贵州,大家可能会想起贵州优美的风景和连绵不绝的大山,夏天的时候贵州是避暑的好地方哦!那么贵州除了风景优美,它有什么好吃的美食呢?我想到的是贵州的羊肉粉,贵州羊肉粉是贵州的一道有名有特点有味道的一道美食。相信有很多人都吃过贵州羊肉粉吧,它的味道是不是很特别很让人难忘呢!并且贵州羊肉粉通过它自己鲜美可口的口感让很多人都喜欢并爱上它。只要是吃过它的人,就会连连赞叹它的美味,而且是赞不绝口的,都说贵州羊肉粉不仅让人看着有食欲,而且让人闻着都直流口水。

羊肉汤

1. 学习香料的炒制、磨制、存放等知识:香料粉步,主要系统学习如何使用实际中天然香料磨制香料粉。

2. 汤底料第二步,主要系统学习如何使用清水、羊骨、羊排、羊肉、以及十几种天然香料等食材熬制羊肉粉堂弟。这里重点学习掌握汤底的熬制时间、火候控制、调味等知识。

3. 原料处理第三步,主要系统学习羊杂、羊排、羊肉、羊脚等食材熬制油辣椒。这里重点学习掌握油辣椒的熬制方法、时间、火候等知识。

4. 油辣椒第四步,主要系统学习如何使用辣椒粉、调和油、葱姜蒜等食材熬制油辣椒。这里重点学习掌握油辣椒的熬制手法、时间、火候等知识。

5. 泡粉第五步,主要系统学习干米粉的浸泡。这里重点学习掌握干米粉的浸泡时间、存放等知识。

6. 煮粉第六步,主要系统学习烧水煮粉。这里重点学习掌握煮粉时间、火候控制、放汤料、放配菜、放配料等知识。

重庆可欣针对每一个创业者学员,我们主要以核心技术传承,把每一个克量化的配方比例交给每位学员,在教学过程中,我们时刻帮助其完成每一个细节的把控,如何用心去做好每一道菜,以至在毕业后能成功创业开店赚钱为目的。我们公司成立12年了,在全国各大城市都有我们的培训点,而且我们在重庆南坪这个地方已经做5年了,有2000多个平方的操作现场,每天学习的学员都有80左右,每天也有人报名学习,也有人毕业 ,我们还在不断的扩大也在收购一些不正规的、经营不下去的小培训班,可能很多人都觉得学费贵,但每一价技术都是有的教学,不乱收学员一分钱,选择可欣真的值得这个学费和技术的,能收获你想要的才是珍贵的。

可欣餐饮创业咨询人:芳老师 
芳老师:1*7*7*7*4*9*4*1*8*7*9 
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