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宁波咖啡师培训如何选择-开店教学

来源：

宁波乐蜜西点培训

发表于：2018-10-03 22:57:11 71次浏览

相关标签：咖啡师培训宁波咖啡师培训

　　宁波咖啡师培训如何选择？

　　现在很多咖啡师学员在选择培训学校之前，都会有咖啡师培训多少钱、价格划不划算这类的问题。而现今市面上的咖啡师培训机构因行业竞争激烈，都在争先恐后的利用各种低价、促销等营销手段来招募学员，所以对于咖啡师培训费用问题并没有一个衡量的标准，但总体来说收费其实相对来说还是比较合理的，这也为广大学员们带来了一些福利!

　　当然，好的办法就是货比三家，如果性价比教高的机构也可以降低标准。

　　咖啡实际上有3000多种味道，但主要的味道也是五味，即酸、香、苦、甘、醇。所以咖啡师要在几十秒的时间里把这五味都做出来，需要对豆进行观察，对粉的观察，对沫的观察，对机器的理解。掌握好机器的温度、水的压力和咖啡豆的配比，各个环节都要配合好。

　　电咖啡壶不能干烧，同时也不能加水过多，否则水沸腾后溢出会淋湿电热元件。加水时注意不要溅到壶体的电气部件。要等壶冷却以后再用清水清洗，清洗时尽量不要使用砂质材料和苏打水，不然会有损壶表面。清洗咖啡壶时，不能直接将壶体浸入水中，要分别清洗滤网、滤器，其他部件用干净软布擦拭就可以了。咖啡盛器边缘的咖啡粉也要，不然会影响橡胶垫圈的使用寿命。

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　　这些参加咖啡师培训学校要点，留着用!

　　蒸汽量大小，蒸汽量越大打发牛奶的速度就越快，但相对的比较容易有较粗的奶泡产生，蒸汽量大的方式，也较适合用在较大的钢杯，大小的钢杯则容易产生乱流的现象。蒸汽量较小的蒸汽管，牛奶发泡效果较差，但好处是不容易产生粗大气泡，打发打绵的时间较久，整体的掌控会比较容易。

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