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成都夜市烧烤技术培训 学习烧烤技术做法

来源:

成都蜀味缘培训学校

    发表于:2018-10-11 18:22:15  
相关标签: 厨师培训   成都厨师培训

成都夜市烧烤技术培训,学习正宗烧烤技术做法,现在,不论在城乡、集贸市场、大街小巷、公园、小区,还是夜市与休闲小吃摊点,烧烤及休闲小吃随处可见,它已成为众多消费者饮食中不可缺少的一部分,一个庞大的消费市场,成都学习烧烤技术培训,蜀味缘烧烤技术培训学校从正宗烧烤从选料,配料,腌制,烤制,火候,装盘等每一个细节都是很讲究的,缺一不可,必须通过经验丰富的师傅悉心指导和学员自身反复操作才能达到效果!我们通过不断改良,使产品的味道、口感、颜色等各方面均达到了登峰造极的水准。本部运用科学计量,对产品所需的调料和香料的用量都到克,使学员做出的味道和我部的味道完全一致。成都夜市烧烤技术培训,蜀味缘烧烤技术培训学校所有操作流程都由师傅单独传授,不限制学员学习时间,学员通过反复的操作,彻底掌握每一个细节。我们把配料的比例和操作流程等核心技术都编排成了科学配方,让学员一目了然,彻底免除学员害怕学不到核心技术的后顾之忧。

夜市烧烤技术培训内容:

1:碳火烧烤炉和无烟烧烤炉的运用;

2、烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用;

3:肉类原料的选购,切法,腌制配方;

4:鱼类原料的选择,腌制配方;

5:海鲜类烧烤原料的制作;

6:蔬菜原料的选择和清洗;

7:海鲜的清洗及专用酱料的制作;

8:豆制品的原料选购采购及腌制配方

9:各种产品的串制技术及保存方法;

10:烧烤酱料的制作及配方;

11:烧烤粉的技术和配方;

12:烧烤油的制作和配方;

13:设备的购买及开店的指导。

特色烧烤技术培训系列:烤羊肉串、烤生蚝、烤鱼、烤虾、烤鱿鱼须、鱿鱼肉、烤猪肉串、烤鸡腿、煺鸡翅、烤鸡胗、烤鱼豆腐、烤肠、烤青椒、烤针金菇、烤韭菜、烤馒头片、烤土豆片、烤蘑菇等、五香毛豆、五香花生、炒田螺、麻辣小龙虾、开胃木耳、凉拌海带丝、凉拌耳丝、凉拌金针菇、凉拌蕨根粉、大拌菜     

特色铁板系列:铁板鱿鱼、铁板肉串、铁板培根、铁板牛肉、铁板猪肉、铁板鸡肉、铁板鱼片、铁板虾、铁板培根卷、铁板金针菇、铁板韭菜、铁板蘑菇等蔬菜

成都夜市烧烤技术培训,学习正宗烧烤技术做法,蜀味缘小吃培训是你创业的新选择。加盟不如自己学好技术开一家店。像开店的一些地点选择、店面布置、价格品种、经营策略、开张成本、盈利前景、店铺开业材料、所需设备等等问题都可以在培训中学到。不过重要的一点是必须把技术学好。味道好了自然吃的人就多了。当然服务也很重要,味道好、服务好那才真的好。蜀味缘是专业培训创业机构。随时欢迎各界人士想创业者来考察品尝


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