面食培训学校怎么样
哈尔滨引航餐饮技术培训中心
发表于:2018-10-15 18:30:50 434次浏览面食怎么样?参加培训有用吗?……这些都是很多人的心声。小编想说条条大路通罗马,面食只是一个方面,如果觉得自己合适,喜欢,那就去学。至于培训机构,我想那是因人而异的,有的人会如虎添翼,有的人却不适合。面食培训只是为了巩固练习,将你所学的零碎只是整合在一起,有没有用,怎么样,只有自己才知道!小编找出了面食的资料,供还在徘徊的小伙伴们参考。
面食是中华传统饮食的无冕,大众餐饮的主流食品,几千年的历史积淀,使13亿中国人养成了吃面的习惯。
参加面食培训,有这些!
红糖馒头
面粉 500克
水 250克左右
酵母 5克
红糖 100克
1.准备好所有材料。
2.红糖用开水溶化、过筛去渣,放至温热。
3.面粉和酵母放入盆中,慢慢的倒入红糖水,边倒红糖水一边用筷子搅拌,搅拌至无水份。
4.再改用手柔成光滑的面团。
5.盖上盖子或者保鲜膜发酵至两倍大。
6.准备好蒸锅加水适量冷水,在蒸盘表面刷一层薄薄的油,防止馒头沾锅。
7.把发酵好的面团重新揉均匀,揉出汽泡。
8.把面团擀成长薄片。
9.然后再卷起来。
10.用刀切成大小均匀的份量。用手轻轻的捧捧面团,尽量搓平整。
11.把馒头胚放在涂过油的蒸盘上,醒30分钟左右。
12.馒头大了一圈后,盖上锅盖,冷水开始蒸。上气以后蒸15分钟,关火5分钟左右再打开锅盖。
面食培训学校怎么样
注意啦!这些关于参加面食培训的独门绝学
不论擀饺子皮还是面条,为防止粘连,擀面时都要尽量擀平,要边擀边撒些玉米薄面。同样,撒些淀粉,防粘连的效果也很好,但是煮面条、饺子的汤容易成糊状。
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{1}这些就是关于“面食培训学校怎么样?”的介绍,真想要了解面食培训,正确挑选一所好的学校,还需要建议我们可以亲身学校去了解跟试听课程才是主要的,在网上多进行一些参阅了解,看看各个学校的口碑如何再做决定。
面食培训学校怎么样?报名面食培训学校的好处显而易见,我们这有专业的面食培训课程,还有经验丰富的老师,可以针对不同阶段的学生制定不同进度的课程,请快联系网站吧,提供内容讲解服务哦!!!~
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