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重庆面食培训学校上哪找

来源：

重庆市巴渝职业技术培训学校

发表于：2018-10-15 18:30:50 288次浏览

相关标签：面食培训重庆面食培训

　　重庆面食培训学校上哪找？

　　社会竞争越来越激烈，无论什么职业，都不乏很多出色的人，那要想在众多人才中脱颖而出，受到导师或者上司的青睐，成了大部分人面临的难题。重庆面食培训选哪里?上哪找?这是很多人困惑的，直接的方法就是找一所有实力的艺考培训学校参与学习，提高自己，多去关注一些培训机构，多方比较。小编为大家列出面食的技巧，希望能帮到大家。

　　目前来说不仅北方人爱吃面条，越来越多的南方人也喜欢吃面条，就品种来说可以做汤面条、捞面条、卤面条、炒面条、蒸面条、烩面条、拉面、热干面条，人人皆宜。面条含有一定量的蛋白质，是维生素和矿物质的主要来源，含有维持神经平衡的必需维生素：B1、B2、B3、B8和B9，同时还有钙、铁、磷、镁、钾和铜等人体必需的物质，因此吃面条能使人长。

　　参加面食培训这些不得不知

　　葱油饼

　　面粉 250克

　　葱花适量

　　盐适量

　　油适量

　　胡椒粉适量

　　热水 160克

　　1.把面粉放入盆中。

　　2.把热水划圈撒入面粉中，一边撒一边用筷子搅拌成棉絮状。

　　3.和成光滑的面团，醒发半个小时左右。

　　4.把葱花放进小碗中，锅中放适量油烧热后倒在葱花上榨出葱香来，再放适量盐拌匀。

　　5.醒发好的面团擀成大片饼状。

　　6.把榨好的葱油倒在饼皮上。

　　7.拎起一边折过去抿一下把葱油带过来，再拎另一边。

　　8.直到饼皮都均匀的沾到葱油，撒适量胡椒粉。

　　9.从一面把饼皮卷起来。

　　10.用刀切成均匀的几份。

　　11.取一个剂子捏住两头往一起压住，放在下面用手按压成饼状。

　　12.平底锅内刷少量油，把饼放进去用小火两面煎成焦黄就可以了。

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　　这些参加面食培训要点，留着用!

　　发酵面食是以面粉为主要原料，以酵母菌为主要发酵剂，经面团调制、发酵、成型、醒发、蒸制或油炸、烘焙及烙制等方法熟成的食品。西方发酵面食主要是指经发酵烘焙而成的面包类食品，我国发酵面食则主要是靠蒸制熟成，包括馒头、花卷、包子、饼类等面食。发酵面食是中华民族的传统主食，如今在我国人民的膳食结构中仍占重要地位。

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