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哈尔滨面食培训班好不好

来源：

哈尔滨引航餐饮技术培训中心

发表于：2018-10-15 18:30:50 486次浏览

相关标签：面食培训哈尔滨面食培训

　　哈尔滨面食培训班好不好？

　　随着目前的面食的大热，很多面食培训机构也崛地而起。想要学习面食的专业知识，就要去专业的培训机构，那在哈尔滨，哪家面食培训好呢?参加面食培训有用吗?很多都不得而知，但其实，面食培训学校是为了整体教学，能够提升自己，至于哪家培训机构好，可以通过搜索找一些资质好的机构，或者找熟人介绍，这样学习才不会浪费时间。小编也了解到了哈尔滨面食培训资料：

　　北方有一句话“三十里糕，四十里面”这句话概括了南北饮食的差异。

　　参加面食培训怎么样

　　红糖馒头

　　面粉 500克

　　水 250克左右

　　酵母 5克

　　红糖 100克

　　1.准备好所有材料。

　　2.红糖用开水溶化、过筛去渣，放至温热。

　　3.面粉和酵母放入盆中，慢慢的倒入红糖水，边倒红糖水一边用筷子搅拌，搅拌至无水份。

　　4.再改用手柔成光滑的面团。

　　5.盖上盖子或者保鲜膜发酵至两倍大。

　　6.准备好蒸锅加水适量冷水，在蒸盘表面刷一层薄薄的油，防止馒头沾锅。

　　7.把发酵好的面团重新揉均匀，揉出汽泡。

　　8.把面团擀成长薄片。

　　9.然后再卷起来。

　　10.用刀切成大小均匀的份量。用手轻轻的捧捧面团，尽量搓平整。

　　11.把馒头胚放在涂过油的蒸盘上，醒30分钟左右。

　　12.馒头大了一圈后，盖上锅盖，冷水开始蒸。上气以后蒸15分钟，关火5分钟左右再打开锅盖。

　　哈尔滨面食培训班好不好

　　注意啦!这些关于参加面食培训的独门绝学

　　发酵面食是以面粉为主要原料，以酵母菌为主要发酵剂，经面团调制、发酵、成型、醒发、蒸制或油炸、烘焙及烙制等方法熟成的食品。西方发酵面食主要是指经发酵烘焙而成的面包类食品，我国发酵面食则主要是靠蒸制熟成，包括馒头、花卷、包子、饼类等面食。发酵面食是中华民族的传统主食，如今在我国人民的膳食结构中仍占重要地位。

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　　依上所述，相信大家对“哈尔滨面食培训班好不好？”有了一定的认识，学习面食培训，怎么挑选一家好的面食培训机构这个也是非常重要的。好的专业面食培训，一定是有经历、够敬业，能负责的学校。

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