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学烧烤在哪里可以学

[2018-10-24 14:27:39] 浏览量：96 来源：

贵阳杨御厨

烧烤主要学习品种有：五花肉、翅中、鸡尖、排骨、鸡珍、韭菜、金针菇、青椒、土豆、茄子、玉米、莲藕、韭菜等等、、牛肉、全翅、鸡腿、鸡爪、鸡心、白菜、热狗、香菇、等等

杨御橱烧烤培训内容：

1、各类原料刀工练习；

2、各类原料预处理方法；

3、肉的腌制

4、青菜类串卷制作技术；

5、特制烧烤酱、烧烤汁调制技术；

6、烧烤油料配方；

7、烧烤的调料配方；

8、各种味型调制技术。

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