酸辣粉起源于重庆 ，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名。

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老师手把手教学，配方直接给你、随到随学，包教包会，

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学习时间：上午9:00-12:00，下午13:30-18:00

食宿问题：学习期间包吃包住  

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地址：贵阳市南明区花溪大道中段12号通银配件城6楼

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