现在都市人生活节奏加快，人们工作压力大，时间越来越紧张，尤其是早上，能吃到营养健康的早餐是大家求之不得的事。一日3餐，早餐虽小，但是是重要的一顿饭。很多年轻人早上不爱吃饭，工作压力大，生活无规律，产生身体隐患，体质下降甚至猝死，这都跟吃不好早餐有直接的关系。所以不管从营养健康，还是市场需要，早餐早点生意是个很不错的项目，市场前景看好。
1.早点早餐投资成本低
做早点早餐生意，经营面积可大可小10-100平米都可以经营，主要是房租的投资，除去房租，店面无须装修的非常好，以简洁卫生干净为原则去装修下就可以，无须太大投资。做早点生意不需要特别昂贵的设备，简单的座椅板凳就好。设备上投资不大，一般投资元，座椅板凳碗筷加上一些操作工具都可以拿下。
2.早餐早点生意利润丰厚
一碗米粥能1-3块钱，你知道它的成本吗？一斤米我们的老师能教您熬出40碗粥，所有你可以算算一碗的成本才多少。一斤面能炸2斤油条，一斤面能做6-8个烧饼，你可以粗略的算下，你的利润多大。早点早餐生意，早晚都可经营，一般来说，只要经营的好，下来净赚元这都很正常。
3.早餐早点消费群体广泛
现在早上不做饭的家庭占90%，所以说基本上70-80%的人都会选择早餐店吃饭消费。这是一个多么庞大的数字。然而一些大点的饭店餐厅看不上早点生意这一块，对于他们来说，2-3桌生意就能超过早点生意的销售。还有一些洋快餐店也供应早点，但是毕竟消费高，有的不适合中国人的口味，或者不够健康。所有早点的市场还是很广阔的。
4.响应政策，走健康饮食之路
目前，地沟油、添加剂、瘦肉精等等敏感词充斥着我们的生活，挑战着我们的饮食底线。的一再打击，一再整顿。但是相反，“油条哥”等一些做着健康饮食的商家，新闻媒体一直在弘扬、宣传。对于老百姓来说，也是非常欢迎，乐意单的。所有坚持的政策不动摇，做营养健康早餐，一定会受欢迎，生意一定会非常火爆。
所以投资几千块钱来开一家早餐早点店吧，1至3人就能忙的过来，挣几百块钱，月收入上万。对于小本创业者来说，这是个不错的投资项目。
套餐一：1200元
正宗逍遥镇胡辣汤 香酥大油条 狗不理包子 炸糖糕
鸡汁豆腐脑 牛肉水煎包 炸菜角 油馍头
五香茶叶蛋 八宝粥 小米粥 果味豆浆
套餐二：超值优惠套餐（1900元）
正宗逍遥镇胡辣汤 香酥大油条 狗不理包子 炸糖糕
牛肉水煎包 鸡汁豆腐脑 炸菜角 油馍头
五香茶叶蛋 八宝粥 小米粥 果味豆浆
手抓饼 土家酱香饼 千层饼 黑米红枣粥
皮蛋瘦肉粥 银耳莲子粥 水果营养粥