简介：

白家肥肠粉起源于清朝末年，至今已有100多年的历史。它是成都的汉族小吃之一，是成都双流县境内白家镇的特产。

联系人：孙老师         

联系：15320338986（同号）

白家肥肠粉的特点是：    肥肠粉是以红薯粉为主原料，纯手工做粉，粉丝晶莹剔透，汤碗红白分明，入口麻辣鲜香，口味隽永，享誉八方，肥肠粉完全具备“快餐”的特点。

肥肠粉一直受到重庆、四川及全国人民的喜爱，味道一百多年来长盛不衰。在四川、重庆，肥肠粉店遍地开花，生意非常火爆，经常看到排队吃肥肠粉的场面。如今，少许省外人士发现这美食商机，在外省开起了店，如广州、湖北，厦门等地，肥肠粉店也很火爆。

一．培训费用：

一次性收费 包学会为止，全天实践操作，学会为止。

二．品种有：

清汤肥肠粉，红汤肥肠粉，冒节子肥肠粉。

三．培训内容：

1、香辣红油制做及保管技术。          

2、肥肠高汤的熬制及保管技术。        

3、肥肠的清洗技术。                  

4、冒节子制做技术。                 

5、纯手工粉制做及保管技术。          

6、肥肠臊子的炒制及保管技术。

7、赠送选址，装修布局，开业，经营方面指导。

8、三年内免费跟踪服务，学员免费享受技术升级。

为什么选择重庆飘味香：

　 重庆飘味香美食小吃餐饮管理有限公司，因我中心帮扶大量创业伙伴获得成功，更被包括《创业》杂志、

《生意经》杂志、CCTV、中国创业港、重庆华龙网在内的众多媒体争相报道，中心获得“重庆市小面协会副会长单位”、

“重庆小面培训示范基地”、“重庆小面标准化建设特殊贡献单位”、“2016年度爱心单位”，个人荣获“创业明星”等多项殊荣！

时至今日，餐饮创新研发能力，仍然是我们立足于这个领域的核心竞争力。打造餐饮创业的黄埔军校，是这个伟大的时代赋予我们的义不容辞在责任和目标。

由美食团杨亲自执教，、手把手教学，理论结合实践相结合，让学员轻松掌握调味工艺流程及配方设置要求和全系列产品的制作方法，独霸一方市场，成功开启创业之路。

                           联系人：孙老师

                  15320338986

                   15320338986

              联系QQ：502281679

          地址：重庆九龙坡渝州路126号