具有面条筋实，色泽淡黄油润，香味浓郁可口之特点，令人食之上瘾！吃时面条爽滑有筋道、酱汁香浓味美，让人食欲大增。

　　热干面 面条事先煮熟，过冷河和过油的工序，再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油等调料做成的酱汁，增加了多种口味，吃时面条爽滑有筋道、酱汁香浓味美，让人食欲大增。 

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热干面的来历：

     热干面是武汉人过早的小吃，它不再仅是一种小吃，而是一种情怀，未食而乡情浓浓，食之则香气喷喷。 

　　被广大武汉人所喜欢，几乎有摊点的地方就有热干面。其味道晶洁爽口，味道鲜美，深受广大市民的赞赏，享有武汉名小吃的美誉。

武汉热干面特色：

    武汉热干面，具有面条筋实，色泽淡黄油润，香味浓郁可口之特点，令人食之上瘾！吃时面条爽滑有筋道、酱汁香浓味美，让人食欲大增。

市场前景：

    在湖北所有的粉面门店经营中，热干面是不可缺少的品种。武汉热干面的口味以及花样将越来越丰富！估计10年左右，将遍及我国各地！

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投资分析：

    开一家热干面经营店，投资只需小小几千元，购置煤炉、汤桶、锅、碗、瓢、盆以及一般生活小厨具，店内布置简单，干净卫生，店面可大可小，1～2人即可操作。仅需几千元资金，两个人就能经营，几天即可开业，投资小，收益快，基本上没有风险，当月投资，当月收益，不需要广告宣传，不需要豪华装修，热干面店面选址广泛，可在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营，热干面也可无店经营。热干面风味独特，能满足需男女老少各类消费群体，可早、中、晚、夜宵四次联动销售.成本低、效益高、上马快、无风险，春夏秋冬四季生意，认真经营，定能财源滚滚！

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小吃培训项目：1.秦镇米皮 2.陕西凉皮 3.宝鸡擀面皮 4.西安烙面皮 5. 川味麻辣烫 6.重庆酸辣粉 7.香菇鸡丁米线 8.麻辣粉 9.香辣面 10.武汉热干面 11.朝鲜烫面 12.奇香凉面 13.牛筋面 14.高汤制作 15.不辣红油 16.韩国冷面 17.大料配方及用途 18.秘制花生蒜 19. 秘制麻辣酱 20.奇香红油 21.奇味飘香辣椒油（好的秘制调味品）22. 腊汁肉夹馍 23.云南过桥米线  24.正宗千里香馄饨   25.鸭血粉丝汤   26砂锅土豆粉培训（麻辣、三鲜、香辣、两掺）  27.美味串串香（麻辣、香辣、微辣、骨汤）

公司地址：昆明市盘龙区穿金路524号3层（波罗村公交站对面）