重庆哪家石锅拌饭培训?
来源:
重庆味帮帮
发表于:2018-11-20 09:29:05 81次浏览重庆哪家石锅拌饭培训? 选重庆味帮帮餐饮
♣ 培训内容
1、石锅拌饭的系统讲述;
2、石锅拌饭原料的选购;
3、石 锅拌饭食材的预加工;
4、石锅拌饭加工的基本标准;
5、石锅拌饭加工的工艺步骤;
6、石锅拌饭经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
♣ 课程安排
理论学习:
1.项目技术 详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
2.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师 旁边检查指导。
3.学员自我反复实践,老师引导,熟透操作流程。
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