上海牛肉汤培训
淮南牛肉汤培训
【培训课程安排】
理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
.项目技术 详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
.店铺经营小技巧，轻松 创造财富。
【示范讲解】
1.专业老师的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
【自我实践】
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师 旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
【实际操作内容】
1、淮南牛肉汤的系统讲述;
2、淮南牛肉汤原料的选购;
3、淮南牛肉汤食材的 预加工;
4、淮南牛肉汤加工的基本标准;
5、淮南牛肉汤的工艺步骤;
6、 淮南牛肉汤经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与 生意技巧,投资分析，经营管理。
【培训时间】
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般5-7天左右，视个人情况而定。手把手教学，随到随
学，学习时间灵活，节假日照常上班。
【特别优惠 】
1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。1600元
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