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手撕烤兔技术培训班

[2018-11-22 10:47:00] 浏览量:381 来源:

南宁飘味香

飘味香餐饮训练校园

咨询人:肖教师


公司地址:南宁市西乡塘区秀灵路秀隆商业街(大康惠超市斜对面)

程概略

烤兔是一种四川省的当地传统小吃,归于川菜系。手撕烤兔肉厚处醇香粑软,肉薄的当地酥香脆爽,细细嚼之齿间久久留香,不是野味胜似野味,是居家待客、文娱休闲及游览、省亲的首xuan特征食物。

 烤兔时尚风味,经多次改进,独领餐饮风流,在三代zu共同技能的基础上,加入了特有的中草药配方(香辣爽口而不上火),选料愈加考究(用兔悉数选用绿色生态兔),配料精心调制,口味愈加香醇,麻辣却不上火。

手撕烤兔肉厚处醇香粑软,肉薄的当地酥香脆爽,细细嚼之齿间久久留香,不是野味胜似野味,是居家待客、文娱休闲及游览、省亲的首xuan特征食物。    

   【学习流程】
  1.食材的挑选

  2.兔肉的清洁及开端加工

  3.兔肉主料及辅料制作

  4.核心技术配方的说明

  5.秘制酱料的制作和烤制技术说明

  6.制品制作

  7.店面装饰规划,选址开店教导

  8.专家说明开店流程及经营管理

  【学习时间】
  学习时间不限,一般5-10天,根据每个人的基础和接受能力而定。我组织对各位创业学员的支撑是:随到随学、不限学时,学会停止!
  【校园支撑】
   在校学习期间供应吃住、包学习材料,为每位准备开店创业的学员规划店面门头及说明开店营运知识。
南宁飘味香餐饮训练校园

咨询人:肖教师


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