南宁飘味香餐饮有限公司

        卤水是桂林米粉的精髓地点，简直一切口味的桂林米粉都离不开卤水。飘味香所教的是桂林特征“干捞粉”和“汤粉”两种，它们之间的卤水各有不同。

       桂林米粉的正确吃法就是干捞的，再给配上一小碗用猪骨和多味、滋养的中草药精心炖制的靓汤来喝，或是将粉吃到三分之一的时分再倒进靓汤一同来吃。比如像担子桂林米粉店和棒子桂林米粉店等等都是这种吃法，并且他们都是连锁经。

 

 

训练内容    

 

实操课程：1、对桂林米粉的原材料进行开始加工处理汤底的熬制；

2、对加工处理的原材料进行腌制、熏制；

3、多种桂林米粉的酱料调制方法；

4、调制卤水的汤底、口味；

5、卤水的制造方法和卤汤的保存方法。  

 

6、配料配菜的制造。

 

训练项目：汤粉、卤粉（干捞粉）·····

 

 

训练进程    

 

实操课：按照桂林米粉标准的比例配方和制造办法的配制，时刻控制等等。都有专业的师傅手把手的现场训练每一位学员，师傅先把中心配方解说给学员，之后师傅实操演示，然后要每位学员亲自动手制造，直到学会停止，制造出美丽的成品！

 

   

训练时刻    

 

不限制学习时刻。包教包会，学会停止。一般4-7天左右，视个人状况而定。

 

公司承诺：传授正宗配方；现场实践学习；支撑免费技能晋级；包教包会！让每位学员高高兴兴的来，满满足意的走，开开心心的回去创业开店！

 

   

 

训练费用：

 

包括技能转让费、学习材料费、长期技能晋级费、食宿费等，中途不收任何费用。    

 

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微-电：1 4 7 9-5 7 7- 4 7- 1 0

地 址：咱们训练地址在:广西省南宁市西乡塘区秀灵路东五里7号二楼（秀隆商业街秀隆酒店二楼），位临广西大学东门旁，交通便当，地铁坐到秀厢站A出口，公交车坐到西大东门站（14路、31路、36路、62路、71路、72路、84路、803路）