郑州哪里有甜品师培训学校
名称：郑州贝克街培训学院
地址：郑州郑东新区CBD商务内环路与商务西七街交叉向西30米
郑州贝克街西点培训，行业中的佼佼者，一个拥有10年行业教学经验的培训机构，专做高端烘焙技术培训，至今已培养学员近万名，实操95%+5%理论相结合，小班教学，老师示范一次学员亲自动手实操完成。随到随学，全程采用无添加进口材料教学
（中途无隐性收费）。技术及理论包学会 今年郑州贝克街西点培训重拳出击！要给就把最好的给学员！
要学就要学专业的产品！有什么理由不选择贝克街西点培训？
郑州蛋糕烘焙培训学校小课堂
用料
| 牛奶 | 250克 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 白砂糖 | 30克 |
| 淀粉 | 40克 |
| 椰蓉 | 适量 |
牛奶椰丝小方的做法
准备好所需用到的食材。
牛奶最好分成两份，其中50克左右加入淀粉中，搅拌成淀粉水。另外200克后面煮沸用。准备一个制作的容器，最好是方形或长方，最后方便整形。
底部铺上椰蓉。将牛奶和淡奶油一起煮。
加入白砂糖。
煮沸后加入淀粉水，不停搅拌，会越来越凝固。
到这种程度就可以关火了。
倒入铺好椰蓉的容器内，压实，尽量内部不要有空气，否则切出来会有气孔。
放入冰箱冷藏。冷藏到完全凝固，就可以拿出来倒扣脱模，切块。
可以将椰蓉放在一个大碗内，将切好的奶方在里面滚几圈，粘的比较均匀。
也可以拿椰蓉，往奶方上面撒，这样会比较薄，椰蓉味道比较淡。看自己对椰蓉味道的喜好了。
Q弹，入口软糯，一盘子分分钟被消灭了。
还做了巧克力口味的，可以看下我另一个食谱。
小贴士
牛奶和淡奶油煮沸后，要马上转小火，再加入淀粉水不停搅拌，否则容易糊底。
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