        
            培训首页
        
         > 
        厨师新闻
         > 
        学重庆小面技术小面培训加盟多少钱
    

学重庆小面技术小面培训加盟多少钱

[2018-11-30 10:58:55] 浏览量：119 来源：

昆明创飞餐饮

培训内容

重庆小面技术培训

课程安排

理论学习：

1、培训老师讲解开店流程，包括店面选址、人员配备和采购物资等。

2、详细解批重庆小面技术，包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。

3、培训老师讲解店铺经营小技巧，让学员轻松创造财富。

实操学习：

1、培训老师进行的实战示范讲解及操作。

2、培训老师在实践操作过程中，带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。

3、培训老师引导学员反复操作，熟练操作重庆小面制作流程，直到独立完成成品，老师进行品尝及评价。

课程制作：

1.备好各种调料，姜、蒜剁末放碗，香葱摘洗净切葱花。

2.调入辣椒油和酱油各2勺，鸡精和味精各1/2勺，花椒粉、猪油、熟菜籽油、香油、花生米、芽菜和葱花各1勺。

3.水烧开后放面，快速用筷子搅散，放空心菜，煮至断生，装碗。

4.调料碗中加2勺面汤(骨头汤)，空心菜挑入碗中，入面条，放面汤，倒调好的汁入即可。

咨询人：李老师

地址：昆明市五华区龙泉路9号7层（金太阳电脑城南楼）

文中图片素材来源网络，如有侵权请联系删除

学习课程：

目前基础：

学习目的：

厚学推荐学校

更多>>