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厦门哪里有评茶师茶艺师学习

[2018-12-03 09:45:54] 浏览量:180 来源:

今日中国茶师培训联盟中心

厦门国家职业资格认证

评茶员、茶艺师培训班

(全国通用、长期有效)

目前,已有90多个工种实行职业资格准入制度,茶业专业的评茶师、茶艺师、炒茶工等工种已出台技术标准和实行持证上岗。厦门市职业技能鉴定站和厦门市今日茶业培训部联合举办茶艺师、评茶员培训班。此举为适应茶业产业发展要求,率先取得劳动岗位技能资格,全面提高人员的专业素质和技术水平,增强竞争力。此证作为就业上岗和用人单位招收录用人员的主要依据,在全国范围内通用。

一、组织机构:福建省厦门市职业技能鉴定站 今日中国茶师培训联盟中心

二、发证机构:中华人民共和国劳动和社会保障部

三、培训对象:社会待业人员、开办茶庄及茶艺馆人员和拟受聘人员、茶业企事业单位负责人和委培人员、茶事业爱好人员等等

四、培训特点:国家组织机构;国家法定资格证书、全国范围内通用;既有具备正规在学本科以上学员任教,又有中国高级评茶师,国内知名专家教授直接授课,培训采用理论与实践并重的方式。

五、培训内容:

(一)、理论知识课

1、茶叶基本理论知识;2、茶艺基本理论知识,茶业审评基本理论与知识。

(二)、技能操作课

1、茶艺班

(1) 茶叶基本冲泡方法; (2) 茶叶品质形成与加工工艺;3) 茶艺馆投资规划设计与管理。

(4) 中国主要茶类加工工艺及冲泡方法理论实践。

2、评茶班

(1) 茶叶感官审评技术知识;(2) 审评器具使用基本知识;(3) 六大茶类的审评方法;(4) 劣变茶、次品茶识别知识;(5) 茶叶分类贮藏知识及常见保健茶的基本知识。


文中图片素材来源网络,如有侵权请联系删除

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