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        干锅技术培训教学哪家好
    

干锅技术培训教学哪家好

[2018-12-06 11:48:49] 浏览量：92 来源：

飘味香

干锅肥肠培训，学习干锅肥肠技术哪里学

干锅肥肠简介：

　　干锅肥肠是一道汉族名菜，在湖南、湖北、江西、四川、重庆一带较流行。肥肠劲道十足，色泽鲜美，色泽红亮，质地软烂，滋味鲜香，回味悠长。味道相当诱惑，不老不嫩，又辣又香，超级过瘾，米饭的杀手。

干锅肥肠培训内容：

　　1、干锅系列菜品中主料和辅料选择搭配。

　　2、干锅底料的识别和配方。

　　3、香料的识别和配方。

　　4、秘制干锅酱的制作和处理。

　　5、糍粑辣椒的制作方法。

　　6、干锅底料的炒制方法。

　　7、干锅原料的加工方法和炒制方法。

　　8、干锅系列味型的调配方法。

　　9、炒制过程中的常见问题和处理技巧。

　　10、红油和老油的处理方法。

　　11、干锅主要原材料的好坏识别等。

飘味香培训优势：

　　1、资深大厨全程指导教学。

　　2、采取手把手教学方式。

　　3、推崇实战教学，学习过程以实操为主。

　　4、不限定学员的学习时间，直到学员完全学会技术为止。

　　5、提供三年免费的技术升级服务。

　　6、开店的朋友，免费提供开店技术指导与管理指导。

啤酒鸭火锅培训时间：

　飘味香全程采用实战教学，一般情况下一个星期内即可全部学好。当然有些学的稍微快点，有些学的稍微慢点，因为每个人的基础和悟性不同。不限制具体学习时间，教到学员自己感觉完全学好为止。

地址：贵阳市小河乌当路公交车站旁（世纪华联购物中心六层七层）