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重庆小面培训班手把手教学包学会为止

[2018-12-19 14:22:09] 浏览量：101 来源：

飘味香

重庆小面是作为南方人的重庆市民普遍接受的面食。重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅，亲密度更是有过之而无不及。重庆人喜爱小面与其说上瘾，不如说是一种依赖。每天清早起来，街边的面摊格外红火，尽管一些堂子装修的不太好，甚至就是路边摊。但是，美女们在这个时候也从不顾及自己的淑女形象，吃着那是个香哦；还有西装革履的绅士，放下公文包，呼-呼-呼，三下五除二的就把一碗小面吃尽。面摊前，有白领，有棒棒力夫，有小学生，形形色色，不论身世，不论地位，各色人等为的就是一碗重庆小面。外出回家的重庆人，如果不能先吃顿火锅，但一定要先“下”碗小面解馋。

重庆小面培训的内容：

1、掌握使用重庆小面的核心材料、灵魂；

2、学习制作小面香油、麻辣红油；

3、学习高汤的选材、鲜骨高汤的熬制；

4、学习麻辣小面的各种辅料、配料的制作；

5、学习小面的选材、面条的处理方法；

6、学习制作杂酱、牛肉、肥肠、排骨、酸菜、榨菜肉丝等；

7、学习器具的选购、认识，店铺装修、选址、装修、菜单制作等

飘味香实力雄厚，专业资深面食师傅培训教学，来这儿一定能够学到正宗的重庆小面技术，短期就能成！倾品重庆小面麻辣鲜香，辣而不燥，香而不腻，余味悠长，操作简单，且制作工艺简单，不需要大厨，出餐快。创富重庆小短期培训班采取由研发师、手把手的师傅带徒弟的教学方式，帮助你在短时间内，掌握更多技术，达到更佳效果，以实现学成开店、轻松赚钱的目的。

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