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武汉调酒班怎么选择

[2019-04-09 16:50:44] 浏览量:103 来源:

赛尔希尔咖啡调酒培训中心

  武汉调酒班怎么选择?调酒作为生活中的一大趣事,会调酒的人在聚会或者娱乐场所总能让人羡慕不已。喜欢喝速溶咖啡的人时间观念很强,直爽,那么喜欢研磨咖啡的人应该很恬淡,他们注重生活品位,具备一些随遇而安的特质。来杯咖啡拉花,能够带给你一整天的好心情。

  


  鸡尾酒原料的基本色有了解过吗?

  鸡尾酒是通过基酒和各种辅料调配混合而成的。尾酒色彩的基础。

  1.基酒的色

  基酒除伏特加、金酒等少数几种无色蒸馏酒外,大多数酒都有自身的颜色,这也是构成鸡尾酒色彩的基础。有些利口酒同一品牌有几种不同颜色,如可可酒有白色:薄荷酒有绿色、白色;橙皮酒有蓝色、白色等。

  2.糖浆的色

  糖浆是由各种含糖比重不同的水果制成的,颜色有红色、浅红色、绿色、白色等。较为熟悉的糖浆有红石榴糖浆(深红)、山楂糖浆(浅红)、香蕉糖浆、西瓜糖浆(绿色)等。

  3.果汁的色

  果汁是通过水果挤榨而成的具有水果的自然颜色,且含糖量比糖浆要少得多。常见有橙汁(橙色)、香蕉汁、椰汁(白色)、西瓜汁(红色)、草莓汁(浅红色)、西红柿汁(粉红)等。

  来教你制作一款超养眼的鸡尾酒~

  


  水晶蓝( Crystal Blue )

  这款鸡尾酒让人想到如水晶般清澈的蔚蓝大海和晴朗的骄阳,还有象征古巴的朗姆酒和椰树林。

  (1)材料哈瓦那俱乐部朗姆酒(透明朗姆酒) 15mL, 蓝鸡蛋果利口酒15mL、蜜桃利口酒15mL、葡萄柚汁15mL,甜味樱桃1颗,冰块适量。

  (2) 用具调酒壶,品酒杯。

  (3)制法将材料和冰放入调酒壶,摇匀。然后,注入品酒杯,用甜味樱桃装饰。

  该款鸡尾酒的基酒较好选用百家地公司生产的透明朗姆酒和意大利的加利安话酒调制而成。集石榴糖浆的甜味和柠檬汁的酸味与清香于一身,入口清爽柔和,备受青睐。

  今天先介绍到这里,我们下期再见~ 有疑问点击咖啡调酒饮品了解


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