调酒师是一个对专业程度要求比较高的职业，由于行业持续发展就业前景乐观，但是入门的门槛相对又不高，近年来希望入行的人越来越多。于是乎武汉许多的饮品职业培训学校相应而生，因为开始不规范，所以许多培训班草草了事，导致学生们学无所成，下面【赛尔希尔】小编就调酒师的一般入行规律给大家讲解下。

　　调酒师第一阶段：兴趣入门阶段

　　调酒师第二阶段：机构培训阶段

　　调酒师第三阶段：学徒出师阶段

　　其中比较关键的是第二和第三阶段，第二阶段才是打基础的核心阶段，第三阶段是实操上岗阶段，一般需要一年多的时间才能算真正入门。

　　在这里我要提醒你，选择学校应该选择资格老，实力强的调酒培训学校，不要贪图便宜，随便找一个调酒培训学校，要对自己负责。

　　花式调酒一般动作:

　　A.翻瓶1-4(翻瓶是花式调酒的基础动作,左右手要熟练掌握) 　　B.手心横向旋转酒瓶 　　C.手心纵向旋转酒瓶(手心横向,纵向旋转酒瓶是锻炼用手腕控制酒瓶时手腕的力度). 　　D.抛掷酒瓶一周半倒酒. 　　E.卡酒 　　F.回瓶(抛掷酒瓶一周半倒酒,卡酒,回瓶是花式调酒最常用的倒酒技巧,要左右手都能熟练掌握). 　　G.直立起瓶 　　H.直立起瓶手背立 　　I.一周拖瓶(手背拖瓶锻炼酒瓶立于手背上时手的平衡技巧,要左,右手熟练掌握) 　　J.正面两周翻起瓶 　　K.正面两周倒手(正倒手是花式调酒最常用的倒手技巧) 　　L.抢抓瓶(抢抓瓶要求左,右手熟练掌握) 　　M.手腕翻转瓶 　　N.背后直立起瓶 　　O.背后翻转酒瓶两周起瓶 　　P.反倒手 　　Q.抛瓶一周手背立瓶 　　R.背后抛掷酒瓶(背后抛掷酒瓶是花式调酒中非常重要的) 　　S.衔接动作,要熟练掌握 　　T.绕腰部抛掷酒瓶 　　U.绕腰部抛掷酒瓶手背立 　　V.外向反抓 　　W.抛掷酒瓶一击手拍瓶背后接 　　X.头后方接瓶| 　　Y.滚瓶 组合练习　　动作 　　A.翻瓶1+2翻瓶2+3翻瓶3+4翻瓶1+2+3+4 　　B.抛掷酒瓶一周半倒酒+卡酒+回瓶 　　C.直立起瓶手背立+拖瓶(60秒)+两周撤瓶 　　D.正面翻转两周起瓶+正面两周倒手+一周半倒酒,卡酒,回瓶+手腕翻转酒瓶+抢抓瓶 　　E.背后直立起瓶+反倒手+翻转酒瓶两周背接 　　F.手抛瓶一周立瓶+两周撤瓶+背后抛掷酒瓶手背立 　　G.抛掷酒瓶外向反抓+腰部抛掷+转身拍瓶背后接 H.头后方接瓶+滚瓶+反倒手+外向反抓+腰部抛掷酒瓶+转身拍瓶背后

　　当你学会了花式调酒，才能算进入酒吧等地方工作，而这不是培训学校能一蹴而就的，许多学员在培训学校出来之后刚开始也是帮调酒师洗了杯子。