培训首页  >  饮品新闻  >  武昌咖啡调酒研发班

武昌咖啡调酒研发班

[2019-04-16 15:17:05] 浏览量:65 来源:

赛尔希尔咖啡调酒培训中心

武昌咖啡调酒研发班:咖啡调酒已经走入了人们的生活,咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻,无论在家里还是在办公室或是各种社交场合,人们都在品着咖啡,它逐渐与时尚,现代生活联系在一起,调酒也成为活跃氛围必不可少的一部分。那么赶快跟着【赛尔希尔】小编的步伐~

  跟着【赛尔希尔】小编来了解咖啡调酒小知识吧

  意式浓缩咖啡与美式浓缩咖啡介绍

  目前我们能容易接触的浓缩咖啡有意式和美式两种。它们按照历史、地理背景和原料的供应而区分,得出饮品的过程也有一定的差异。

  意式浓缩是中度烘焙为主,为强调厚度通常加入罗布斯塔豆,因此其质感非常柔和。

  美式浓缩咖啡有着深度烘焙的倾向,而且基本上使用纯阿拉比卡豆。浓缩咖啡与直饮相比,较注重添加牛奶的花式咖啡,因此比较重视压粉。

  并不能说哪一种浓缩更好。更重要的是根据各自的后续被消费的饮品形态与目的来烘焙咖啡,选择bi jiao适合的萃取方法。

  冰香草拿铁制作快来了解一下吧

  冰香草拿铁

  容量13盎司 原料香草糖浆15毫升,牛奶适量,冰适量,意式浓缩咖啡1份

  做法:

  1.将香草糖浆倒入玻璃杯。如果想增加甜味,可以增加糖浆的使用量。

  2.倒入一点牛奶,用长匙搅拌,至糖浆全部融化。

  3.装满冰块。

  4.将牛奶倒入玻璃杯中,至杯子九成满。

  5.倒入意式浓缩咖啡。

  武汉咖啡调酒研发班点击咖啡培训了解详情


文中图片素材来源网络,如有侵权请联系删除
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

网上报名

热门信息

温馨提示