煲仔饭培训班，特色小吃技术培训班，昆明特色小吃培训学校，正规的小吃技术培训班昆明诚飞

理论学习：

1、培训老师讲解开店流程，包括店面选址、人员配备和采购物资等。

2、详细解批煲仔饭技术，包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。

3、培训老师讲解店铺经营小技巧，让学员轻松创造财富。

实操学习：

1、培训老师进行的实战示范讲解及操作。

2、培训老师在实践操作过程中，带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。

3、培训老师引导学员反复操作，熟练操作煲仔饭制作流程，直到独立完成成品，老师进行品尝及评价。

课程制作：

1.所有配菜洗干净，青椒切块，胡萝卜、土豆和芦笋切丁备用。

2.铸铁锅清洗干净后，擦干水，锅底和锅壁刷层油。

3.米淘洗干净后倒铸铁锅，加适量水(大概食指竖着放下去，水面到食指节的1/2偏上点)。

4.米饭中火焖煮四、五分钟，咕嘟咕嘟冒泡，放香肠、土豆和胡萝卜，改小火继续焖10分钟，揭锅盖，沿锅壁浇2勺植物油(或橄榄油)，转动铸铁锅，让油均匀流到锅底，再焖3分钟。

5.放青椒和芦笋，浇酱汁(用生抽+老抽+少许蚝油调)，再焖2分钟，关火后继续焖3分钟即可。

创业扶持

1、聘请多年从事餐饮行业的名厨，进行手把手教学，实操演练，包教包会。

2、市面上想学的近500多项热门餐饮小吃项目都在这里，正宗口味，学会为止。

3、对每位学员都进行创业扶持指导，分享开店选址、原料采购和店铺管理经验。

4、总部18年餐饮管理经验，全国2万余家门店营销案例分享。

课程套餐：
木桶饭、黄焖鸡米饭、台式便当、荷叶包饭

学校简介

诚飞餐饮培训学校成立至今一直以“探寻时尚经典，缔造健康美食”的理念，一如既往做到餐饮是良心与道德之事业。为“传统与时尚，美味与健康”，不懈努力。“传统与时尚，美味与健康”完美结合，把美食制作推向简易和标准化的新高度，让每一个人都会做美食，使客户达到创业，创造高回报的价值，真正达到共赢。

短期培训、所有产品均由学员实际操作，手把手教学包教包会。下岗职工、贫困人员、残疾人凭有效证明均可享受公司优惠! 

咨询人：何老师      

公司地址：云南省昆明市五华区大观商业城E1座8层813、815号