做什么小吃生意好呢，对于创业者来说，选到一个好的生意，比什么都要重要。一日三餐重要的就是早餐，早餐要吃好，那吃什么好?包子有哪些种类 ，学做包子早点什么地方可以学？下面跟随杭州蜀湘情缘小编一起来了解一下：

　　一、灌汤包

　　灌汤包子有了形式美，其内容精美别致，肉馅与鲜汤同居一室，吃之，便就将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力。 吃灌汤包子，汤的存在列第一位，肉馅次之，面皮次次之。

　　杭州蜀湘情缘教做的灌汤包有几大优势：

　　1、杭州蜀湘情缘经过多年的积累，调制出比较有竞争力的馅料，市场认可度非常高；

　　2、主打有特色的鲜肉灌汤包产品，皮薄汤多，蒸出来的产品一抖一抖很有感觉，可以先用吸管吸汤再吃馅和皮；

　　3、杭州蜀湘情缘灌汤包这个项目，从选面到揉面、再做皮冻、蒸制等每一个细节特别考究，如果要是老师不提示操作细节，学员是很难做出持续稳定的汤包出来，我们的老师全部都会讲透讲到位；

　　4、灌汤包的汤汁内含有皮冻，哪怕是盐、肉、调料等的比配也是精准到克数，不像传统做法凭感觉来加料，口味不稳定，学员开店简单易学；

　　5、已有众多的学员学成开店，我们也在不断的实践中积累了很多的经验。

　　二、包子馒头

　　包子馒头传统面食已逐渐从副食转变为主食。因包子馒头价廉物美和大量的日常饮食需求，以及包子馒头的营养特色，迅速占领市场。包子面食店经营简单、市场广阔、不受原料和地区的局域、口味多变、生产快捷、技术可控性强，无论在菜市场、马路边、学校侧、工厂门口还是小区内外均适合开店经营，并且投资小、回报快，确实是餐饮创业的一个好选择

　　杭州蜀湘情缘教做包子馒头有几大优势：

　　1、技术好掌握、口味多变化、特点鲜明、任意组合这是杭州蜀湘情缘包子产品优势的体现。

　　2、杭州蜀湘情缘包子产品出炉新鲜、现制现售，远比速冻食品营养好口味强，这是消费选择的必然性

　　3、包子类的传统食品在人们心目中的份量越来越大，适合国人的饮食习惯，这是持续不断的消费需求。

　　4、杭州蜀湘情缘包子需求无季节性同时亦是普通家庭日常饮食之一，经营稳定、需求持续、发展空间大是竞争力的体现

　　5、快捷的生活方式，将促使家庭在这类食品的选择上更多的或只能进行外购，这是杭州蜀湘情缘包子项目存在和发展的必然性。

　　三 小笼包

　　小笼包具有“皮薄透明、卤汁丰富、蟹香扑鼻、肥而不腻、汁水浓郁、肉馅鲜嫩”的特点。辅以香醋、嫩姜，风味更佳，堪称一绝。小笼包别称小笼馒头，是常州、无锡、上海、南京、杭州、嘉兴、芜湖、徽州等江南地区著名的汉族传统小吃。

　　四、生煎包

　　生煎包是流行于上海、浙江，江苏及广东的一种特色传统小吃，简称为生煎，由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包称生煎馒头。特点：皮酥、汁浓、肉香、精巧。

　　杭州蜀湘情缘教做生煎包有几大优势：

　　1、杭州蜀湘情缘所授此项技术主打上海生煎包的制作，我们考察过几家相对有名气的生煎包品牌，通过特殊手段好不容易才搞到的配方和工艺；

　　2、杭州蜀湘情缘生煎包外皮底部煎得金黄色,咬一口满嘴汤汁；成品面白、软而松、肉馅鲜嫩、中有汤汁,咬嚼时有芝麻及葱香味；

　　3、杭州蜀湘情缘生煎包特点:底酥、皮薄、肉香,外面的皮子特别松软,很有饱食感和富足感；

　　4、生煎包这个项目引进多年，持续的火爆了非常长时间，培训了蛮多的学员，我们根据市场发展也改良了一些细节；

　　5、杭州蜀湘情缘的学员我们都会介绍专门的渠道去采购生煎包的专用设备和调味料的进货渠道。