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            哈尔滨正宗海鲜大咖技术学习
        

哈尔滨正宗海鲜大咖技术学习

来源：

哈尔滨引航餐饮技术培训中心

发表于：2019-06-21 10:35:50

相关标签：厨师培训哈尔滨厨师培训

海鲜大咖霸气来袭！当亲眼看到海鲜大咖那一刻：多种海鲜，轮番轰炸你的眼睛！前所未见的海鲜盛宴！再也不用羡慕海边城市的小伙伴了！又大又丰盛，兴奋到合不拢嘴！这一上桌，瞬间带来视觉和味觉的冲击！恨不得马上收入囊中！就是它！这份堪称性价比战斗机的海鲜大咖,成功虏获了所有小伙伴们的心.

海鲜大咖是多种海鲜的拼盘：虾类，贝类，鱼类，都齐全了，加上小菜，就是一份满足的海鲜大咖。“虾兵蟹将”应有尽有，可谓将整片海洋“一网打尽”！各种海鲜一锅出，又鲜又有营养。这样口感丰富的锅，一定先吃为敬！海鲜新式吃法儿，各种美味新鲜的海鲜，看着活蹦乱跳的海鲜被整齐码放到蒸屉上，一锅掀开锅盖儿，看着热气腾腾海鲜，海鲜露出真容。吃得得就是一个新鲜，味蕾的神级海鲜大咖拼盘。

够新鲜：每天现点现做，都是鲜活的海鲜

够丰富：一份海鲜大咖包含近十种海鲜，一次性满足你的不同需求

够划算：人均几十元，就能吃到撑破肚皮

可以说夏季是很适合吃海鲜的季节，除了海产丰收的原因，还有就是海鲜属于凉性食物，与夏季的高温形成反差，对人们的吸引力无形中更大了起来。想要痛快的吃海鲜，当然不能只吃一种，海鲜大咖才是让你两眼放光的存在。秘制的海鲜酱将海鲜蒸煮，味道浸入海鲜之中，味美鲜香，放入容器中，浇上特制汤汁，底部用明火加热，随着温度的慢慢升高，吸收汤汁的鲜味，更加入味。一样的食材，不一样的味道，就是给你不一样的味觉挑战。海鲜大聚会，就要这么任性的吃，海鲜大咖在全中国刮起了很火爆的风暴，一大锅各路海鲜用重口过瘾的汤汁炖在一起，太适合一大堆人的聚会了！

一锅之内囊括了精彩纷呈的海鲜大餐，从鲜活的海蟹开始出发，转身遇见绯色的大虾，再一个不经意还有各种被贝壳在此集结，海鲜就是要这么有花样么！新鲜纷呈的海蟹，肉质丝丝缕缕，鲜里透着甜，加上鲜字当头的皮皮虾，缤纷多样的贝壳也是让你手舞足蹈的一大特色，满满一份更是让朋友小聚多了浓浓的乐趣，围聚侃大山的选择！从霸气十足，谁让它如此有料！手眼不停的闪着激动，加上玩味的新派调味，过瘾只是开始呢！海鲜可蒸可煮可辣炒，但一道菜里尝出所有味道可不容易，“海鲜大咖”做到了。这一份海鲜大咖里不光海鲜种类繁多，做法也是不尽相同，经过不同处理的海鲜统一汇集到器皿中，成了一份“大杂烩”。海鲜大咖不仅海鲜量足，味道也倍棒儿，是年轻人的时尚用餐必备品，80,90,00后享用此餐，可彰显特有的个性以及所谓的面子，点此餐者彰显社会的地位，与尊贵的身份。