双流老妈兔头在重庆哪里培训要学习多久
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老妈兔头简介:
起源于四川双流县,是当地的招牌美食,兔头口感辣而不燥,鲜而不腥。色香味俱全。吃兔头专门的叫法为啃,啃徒儿老壳在当地方言中也是亲嘴的意思,是一种乐趣多多的美食,老妈兔头也是一道四川汉族传统名小吃,属于川菜系列有多种专门的吃法,通常有麻辣、五香两种口味,具有骨头多,肉少,越吃越香的特点。
说道老妈兔头,比较有名的是成都的双流老妈兔头。
老妈兔头的市场:
大家都知道成都双流老妈兔头是很出名的,一年能售出上亿个兔头,这个真的不是吹的啊,特别是夏天的时候兔头就是各个饭店、大排档、小吃摊、就连小吃车上面都少你、不了这种美味。
双流老妈兔头培训课程
1、原材料的挑选
2、香料的材料
3、兔头改刀、去腥处理技术
4、兔头的腌制和辅料的准备
5、兔头卤制的技术及腌制技术讲解
6、核心技术及腌制技术讲解
我们的优势:
1、我们是正规,专业,大型的培训公司。学员可实地考察,满意后学习。
2、规模大,操作厨具多,学员个个都能动手操作,让学员真正学到正宗名小吃技术。
3、教学,直到学员学会为止,学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱。
4、 在培训过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧
5、 一次性收取技术培训费,不再收取其他费用。
6、对所有学员都提供开店,选址布局,装修等指导
7、免费食宿,安全卫生。
8、3年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题。
9、交通方便,无论车站还是市中心都有多条线路到公司。
想了解的快来咨询我吧!!!!!!
联系人:刘老师 15320339791
学校地址:重庆渝州路126号十楼(重庆市委党校科技大楼)
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