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上海哪里有铁板鱿鱼培训？

[2015-08-24 19:15:05] 浏览量：158 来源：

上海汇典记餐饮管理有限公司

培训内容	1. 理论课：铁板鱿鱼的加工设备及用具的购置 2. 实操课：铁板鱿鱼的特制酱料的熬制 3. 实操课：铁板鱿鱼的调味粉料的选用 4. 实操课：铁板鱿鱼的加工食材的选购与处理 5. 实操课：铁板鱿鱼及其食品的加工步骤 6. 实操课：铁板鱿鱼的加工材料的穿制，处理细节 7. 理论课：铁板鱿鱼的设备、用具、材料、调料的采购渠道 8. 理论课：铁板鱿鱼的经营选址及要求 9. 理论课：铁板鱿鱼的开店或流动经营的相关指导
培训过程	实操课：培训过程先从选材开始到切工，的配制，腌制时间控制，铁板的全部过程等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员亲自动手制作，直到学会为止！
培训时间	不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2--4天左右，视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！
培训费用	原培训费用：~~1280 元~~ 活动优惠价： 680 元包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等，中途不收任何费用。
新优惠
特别赠送	学习资料；定制品牌工作服一套；招牌设计、价格表设计、店铺装修参考和宣传单设计等…

项目介绍

铁板烧起源于日本,已经有40年的悠久历史,目前国内铁板烧风靡大江南北,红透全国各地,经历数年市场培育,在各地城市形成了一批又一批铁板烧的爱好者顾客群,无论在南方还是北方,无论是在豪华的酒店还是繁华的街头都可以火暴经营,深受欢迎老少皆宜!铁板鱿鱼是一道街边小吃，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱做成。

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