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正宗麻辣烫培训哪里靠谱，煌旗小吃培训

来源：

煌旗小吃培训

发表于：2019-08-26 15:50:22

相关标签：厨师培训东莞厨师培训

麻辣烫与市场上的其他美食产品不同，它是在传统美食文化的基础上，融入现代饮食理念，通过特殊的制作工艺精心打造而成的健康美食，凭借其独特的口感和优质的服务，成功打开了市场，成为国内餐饮行业的一面旗帜，拥有广阔的利润发展空间。麻辣烫是一种大家都很喜欢的食物，尤其是收到很多的女性朋友的喜爱，大家可能不知道，麻辣烫的利润是很高的，究竟有多高呢，正宗麻辣烫培训哪里靠谱，麻辣烫的利润有多高？下面跟随煌旗小编一起来了解下：

麻辣烫有很多种做法，所以原料也是不同的：菜、面条等配菜都是当地市价，麻辣烫的种类不同添加的作料也不尽相同，所以价格也会有所差异。以一碗4.5元为例，毛利率一般为50%左右，纯利约一元左右。总的来说，麻辣烫的利润很高的。这里提供一些资料给你参考。并且，麻辣烫是小吃加中式快餐，基本不受季节和区域影响，一年四季没有淡旺季之分。

麻辣烫利润空间很高，这个大家都知道一碗麻辣烫大概10元左右，麻辣烫利润空间很高，这个是众所周知的，以小白菜为例，每公斤约0.8元，约30-50棵，5棵小白菜串成一串，可以0.5元，也可以3-5元，一般散装面成本价0.3元，店家可以1元。根据每人10元的消费量，汤的成本为0.3元，菜肴的成本不超过3元，毛利超过6.7元，扣除租金、税金、劳动成本、煤气等费用为净利润，每一碗麻辣烫纯利润可以留出至少4元。如果用手推车销售，成本会更小，每一百元营业额至少有55元的利润。对于位于商业区或消费较高的城市的麻辣烫店铺，价格也可以得更高，因此利润率就更加可观了!

不同的城市地区，不同的投资面积，整体的投入费用有着根本性的变化。一般店面的房租装修的费用，要保持在3到5万元之间，设备购需要2000到3000元左右。而各类肉串蔬菜串的市场售价一般在，一元到两元左右，它的成本费用不超过0.25元。鸡翅，牛排烤鱼等，市场售价大多在三元左右，成本不超过一元。由此可见他的利润成本基本上可以保持在70%以上。

正宗麻辣烫培训哪里靠谱，麻辣烫的利润有多高？作为一个熟食行业来讲，麻辣烫食品的利润是非常可观的，尤其是那些没有店铺，推着一辆小吃车在街边摆摊，这可以节省大部分的房租，而且这些钱可以用来在其他地区继续发展。学做麻辣烫来煌旗，煌旗常年提供麻辣烫技术培训，专业师傅手把手教学员制作麻辣烫上等汤底，处理各种蔬菜，肉类，穿制串子，调汤底口味，经营开店，购设备原材料等所有知识都会毫不保留的传授给每一位学习人员，另外每位学麻辣烫的学员都是一人一份麻辣烫技术资料配方，亲手真材实料操作，包教包会，学会为止。

煌旗小吃培训，7年来，煌旗集团由期初10余人发展到如今近1000人，建立全国32家机构的大规模强实力连锁餐饮培训品牌。集团始终坚持“传承中国味道，帮助千万人创业”为企业使命。煌旗创办以来，一直坚持：真操实学、手把手教学、扶持开店创业为经营理念。到目前、已累计为社会成功孵化餐饮创业者上万余人，深受广大学员高度的认可与信赖！

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