深圳当学徒还是选择烘焙培训学校-逸栈解答
很多想学烘焙的学员都会问，到底是去蛋糕店学习还是到专业的烘焙学校学习？今天，逸栈烘焙的老师来为你仔细地分析和解答。就蛋糕店而言，烘焙师整体技术水平参差不齐，教授方式也都是以师傅带徒弟的形式。首先，从专业的角度来讲，这些技术水平参差不齐的烘焙师，其多数人的技能达不到讲师的水平，也就是说他们并没有带新人的能力。其次，受工作环境的影响，蛋糕店的烘焙师不一定会真心或者全力的去教你，所谓“教出了徒弟饿死了师傅”
。再者，即使他愿意教你，如果他自己的能力达不到专业水平，那也只能是误导学员。他优秀的技能，如果没有用正确的传授方式，你也未必都能学会，而且，他不懂不会的地方也会让你更加迷惑，最终甚至学到了错误的技能。
去蛋糕店学烘焙，要先做杂工，你是去工作，所以蛋糕店也要给你开工资，而你的工作是干活，蛋糕店也没有义务教你技术，你只能是经历漫长的偷师学艺过程，从长远来看，这种学习和提升的速度太慢，效率低下。
钱是可以自己赚的，但是时间却是没有办法找回来的，学校无疑会缩短你的成功历程。有的学员会嫌学费贵，这种想法比较单纯!你可以想象一下，一个学校好的原因无非就是学校的教学质量好，老师的技术水平高。经验丰富、技术高超的老师为什么在这所学校教学?还不是因为学校的待遇好吗?如果收学生很低的费用那么学校拿什么付给老师高薪资呢?能拿高工资的老师一定是业内一线教师。所以，实地试学，考察师资水平并选择一家烘焙技能先进的学校，会让你事半功倍。
即便是你现在的经济条件不允许，老师还是建议学烘焙要到专业的烘焙学校，钱我们可以慢慢的去累积，一旦你学有所成后能够做个专业的烘焙师了，那你的工资自然不会低的，学费可能也就1个月的时间就挣回来了，这不是很好的事情吗?所以，老师建议新手学烘焙最好还是去烘焙学校学习。
我们郑重的承诺：在逸栈烘焙蛋糕培训学校，你可以学到全面的烘焙技能，顺利通过各种工作面试。
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