摊位小吃烤面筋技术烤面筋里面的辣椒油怎么做
烤面筋是一种传统特色小吃，具有香辣味、孜然味等口味。
1、讲解烤面筋的由来，特点及烤面筋的流行趋势等入门必备常识。
2、烤面筋原料的认识和选择技巧、了解原料的特点和使用方法。
3、烤面筋制作原理、方法和注意事项，传授本项目所有品种的制作技术。
4、反复练习所学品种，熟练掌握制作方法。
学校地址：贵阳市云岩区北新区路109号
联系方式：（Vx同号）
联系人：周老师
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