为什么女生更喜烘焙，愿意花大钱去学烘焙，在深圳学烘焙技术对于女生来说具有特殊意义。在深圳这种一线城市大多数喜爱烘焙的女生来说，烘焙更像是一场甜蜜的爱恋，细微之处皆蕴藏惊喜，甜蜜的时光总能让人身心愉悦，那种幸福感是那么的不期而遇。当然啦，烘焙是一件复杂且需要耐心的事，为什么仍有那么多的女生热爱呢？

      她们总是很喜欢香料的味道，百里香、迷迭香、罗勒、薄荷、香草、肉桂、豆蔻、丁香…每每闻及，都爱不释手，也因此偏爱带香草味道的甜点。偶尔在闲暇的午后，一个人进厨房，摆弄摆弄，做个小蛋糕，搭上一壶伯爵红茶，就着午后的阳光，倚着摇摇椅看上一本林语堂的《人生不过如此》，闲适之极。可惜的是很多香草很难买到新鲜的，为了一叶新鲜薄荷，在上海奔波于几个超市之间，待找到时已没了下厨的兴致，在深圳逸栈烘焙培训学校，偶得一书《种点香草》，林林总总，香草俱全。之后满心欢喜地奔到花鸟市场，买上花盆花泥花肥，再买两棵薄荷和迷迭香，照着书里的指导，小心翼翼地种上。此后我成了烹然心动的常客，宛如一只匆忙的小蜜蜂，带上围巾，摆弄器具，飞到东又飞到西，在宽敞明亮的教室内与老师切磋厨艺。看看老师的作品

一天学做提拉米苏的时候下意识的问：为何要叫提拉米苏呢？

老师说：在意大利文当中提拉米苏有"带我走"的含义。相传二战期间有一个意大利士兵要出征了，可是家里穷的什么都没有，于是聪明的妻子为了给他准备干娘，把家里所有能吃的饼干、面包全都做进了一个糕点里，这个糕点就是现在的提拉米苏。于是呢每当士兵吃到提拉米苏的时候就会想起他的家想起他心中的爱人。所以提拉米苏除了"带我走"的意思还有带上幸福之意。

说到提拉米苏就另我想起有对母女在做好蛋糕之后，可爱的宝宝竟然在上面做了个脸谱，一问知晓：原来是爸爸的脸！妈妈说：这是为了培养孩子从小就关心体贴他人的技能，在富有情趣的制作过程当中来教育孩子。喜欢烹然心动的理由：不仅仅是"学"还能"玩"。