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傣味手抓饭技术培训班-正宗傣味教学

[2020-03-06 10:45:24] 浏览量:232 来源:

昆明飘味香餐饮培训培训中心



   傣族手抓饭是云南西双版纳傣族的特色美食:它是先在桌子上铺一层冼干净的巴焦叶然后上菜菜是对称摆



米饭放在桌子中间;有大米饭和紫米饭上边用鸡蛋来点缀正中放的是辣子鸡


培训详情


1.技术讲解原料认识材料性质物资采购等


2.项目技术详细批解


3.原材料的选择采购口味的变换配比等


4.专业老师手把手教学


5.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧


6.原材料的选择采购成本预算

自我实践

1.学校准备原材料师傅与学员教学

2.学员练习制作出成品师傅旁边检查指导

3.学员自己练习,改进  

 

学习期间:

为每位学员提供食宿及各项周到的服务我们真诚为每一位有理想的创业者出谋划策精心传授

 培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止



 

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